Meinolf Hammerschmidt

Pomologische Beratung

Gewinner des Förderpreises
“Nachhaltigkeit in Schleswig- Holstein” für die Gründung des lebenden Obstmuseums mit über 600 Apfelsorten in Winderatt.

Alte Obstsorten

Was sind Alte Obstsorten?

Alte Obstsorten sind in der Regel älter als 50 Jahre.
Die ältesten Sorten gibt es seit fast 1000 Jahren.

Welche Vorteile haben Alte Obstsorten?

Das Interesse an alten Obstsorten, die seit Großvaters Zeiten überdauert haben, ist sehr groß. Zahlreiche Artikel, Veröffentlichungen und Veranstaltungen verdeutlichen dies.

Alte Obstsorten unterscheiden sich eben auf sympathische und eindeutige Weise von einheitlicher Hochglanzware – alte Obstsorten haben es in sich!

Der Kunde hat gegenüber den Standardsorten eine viel- fältige und interessante Auswahl. Er kann die Sorten nach gewünschten Eigenschaften (z.B. Geschmack, Reifezeit, Standortansprüche) auswählen.

Viele Kunden erinnern sich sehr gut an den Geschmack „ihres“ Apfels aus ihrer Kindheit und freuen sich, diese Sorten für ihre Kinder und Enkel anzupflanzen. Bei anderen Kunden stehen der Erhalt der Sortenvielfalt und die Geschichte der Sorte im Vordergrund.

Alte Obstsorten haben sich über Jahrhunderte bewährt. Sie sind robust und regional anpassungsfähig - das garantiert langjährige Ernteerfolge.

Alte Obstsorten haben ihren Markt, das Kundeninteresse ist vorhanden und wächst ständig.

Alte Obstsorten können für Allergiker besser geeignet sein als moderne Züchtungen (Süddeutsche Zeitung vom 20.12.2005).